山口県にあるフランス料理店「igrec」のシェフが作るお取り寄せデザート
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【受注生産】カワラケツメイ茶のクレームキャラメル
¥2,160
「お店のあの味を、お家でも。」 ■レストランでお出ししている、あの小さなひと皿。 「持ち帰りたい」というお客様の温かな声から、カワラケツメイ茶がふわりと香るクレームキャラメルのお持ち帰りが誕生しました。 とろりとした食感がお好みの場合は数分室温に置いてお楽しみください。 私たちのレストランの看板メニューを、できたての空気感とともにお届けします。 ■ 香りが花開く「後がけ」スタイル 瓶の中には、お茶の繊細な風味を閉じ込めた濃厚なクレームキャラメル。 お召し上がりいただく直前に、別添えの「特製カワラケツメイ茶キャラメル」をたっぷりとかけてお楽しみください。 一気に香りが花開き、レストランのテーブルと同じ「至福のひととき」が始まります。 ■ 贅沢な余韻のために 乳脂肪分48%の生クリームを使用した、重厚感のあるコク。 余計なものは加えず、素材本来の香りを大切に仕立てているため、賞味期限は製造から5日間とさせていただいております。 このフレッシュな美味しさをお届けするため、当店では完全受注生産を行っております。 生クリームの仕入れと鮮度を優先しておりますため、お届けまで1週間〜10日ほどお時間をいただく場合がございますが、材料が整い次第、最短の発送を可能な限り速やかにお作りいたします。 本物の素材だけが持つ、潔くも贅沢な味わい。 ご自宅でのティータイムを、レストランのデザートタイムに変える特別な一品です。 内容量: 4個入り 原材料: 牛乳(国内製造)、生クリーム、グラニュー糖、カワラケツメイ茶、ゼラチン(一部にゼラチン・乳成分を含む) 保存方法: 要冷蔵(10℃以下) 賞味期限: 製造日より5日間(発送日を含む) ※保存料を使用していないため、お届け後はなるべくお早めにお召し上がりください。
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【受注生産】大人のチーズケーキ
¥4,400
フランス料理店のシェフが作る「大人のチーズケーキ」 表面は香ばしく焼き上げ 中はアルマニャック(フレンチブランデー)の芳醇な香りと、九州産の生クリーム使い リッチでクリーミーなテイストに仕上げました。 受注生産につき、お届けまで少なくとも1週間、最大10日程かかる場合がございます ※材料がある場合は翌日となります。 【賞味期限】製造から5日間 要冷蔵 【サイズ】4号 直径約12㎝ 【特定原材料】乳・卵・小麦 ※風味付けに洋酒を使用しています。 ※高温のオーブンで焼き上げる為、表面の焼き模様が異なります。 その為、写真の色とは違いがある場合がございます。 ※配送で表面が崩れる場合がございますが味には影響ございませんので予めご了承ください。 ※材料費高騰のため値上げとなり大変申し訳ございません。