【12/31発送】特別オードブル
¥13,800 税込
なら 手数料無料で 月々¥4,600から
発送予定：2025年12月31日 〜 2026年1月1日
※この商品の販売期間は 2025年12月15日 22:00までです。
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【年末年始特別】igrec特製 豪華オードブルセット 2人前
【こちらは12/31発送分です】
新たな年を祝う、特別な日のための贅沢な詰め合わせです。
慌ただしい年の瀬を終え、手間なく極上の味をご自宅でゆっくりとお楽しみいただけるよう、シェフが心を込めて一つ一つ丁寧に仕上げました。
※特別メニューとしてご用意する鴨ローストと和牛頰肉は、シェフが腕によりをかけた逸品です。掲載写真は、過去の作品からイメージとしてご覧ください。
◆セット内容
• 和牛頰肉の赤ワイン煮込み： 厳選した和牛頰肉を赤ワインでじっくりと煮込み、口の中でとろけるような柔らかさに仕上げたメインディッシュ。
• 鴨ロースト： 鴨肉を丁寧にローストし、しっとりと柔らかい食感に仕上げました。肉の旨味を凝縮させた、年末を彩る贅沢な一品。
• むつみ豚とピスタチオのパテ・ド・カンパーニュ： 豚肉の旨味が凝縮された、定番の田舎風パテ。
• 秋川牧園さんの砂肝のコンフィ： 低温のオイルでじっくり煮込んだ、食感が楽しい一品。
• 秋川牧園さんの白レバームース： 濃厚でなめらかな舌触りの、リッチなムース。
• ドライプルーンの赤ワイン煮： 濃厚な口直しにぴったりの甘酸っぱいプルーン。
・大吟醸の酒粕パン:山口県の地酒の酒粕を使った当店定番のパン
商品詳細・注意事項
• 名称： オードブルの詰め合わせ
• 内容量： 2人前
• 保存方法： 要冷蔵（10℃以下）
• 消費期限： 製造から5日（未開封に限る。開封後はお早めにお召し上がりください）
• 製造者： igrec 石本裕紀 / 山口県山口市穂積町1-40
• 原材料： 和牛頰肉の赤ワイン煮込み(和牛、洋酒、香味野菜、香辛料
)鴨ロースト(鴨肉・塩・胡椒)パテ・ド・カンパーニュ（豚肉・鶏レバー・玉子・生クリーム・玉ねぎ・ピスタチオ・洋酒・香辛料・塩胡椒）／ コンフィ（砂肝・オリーブオイル・ヒマワリ油・塩胡椒）／ 白レバームース（鶏レバー・バター・生クリーム・洋酒・塩胡椒）／ プルーン（ドライプルーン・赤ワイン・砂糖・香辛料）／ パン（小麦粉・酒粕・ゴマ・ヒマワリの種・米油・砂糖・塩・ドライイースト）
• 原材料の一部に卵・小麦・乳製品を含む
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